пятница, 26 сентября 2014
В этой диете есть ключевые 7 дней. Меню остальных 6 дней нужно повторять в произвольном порядке.
За эти 13 дней тебе нужно полностью исключить из рациона сахар, соль и алкоголь.
Салаты заправлять предпочтительно оливковым маслом и соком лимона. Помидор можно заменить морковью и наоборот.
Кофе можно заменить чёрным или зеленым чаем на твой вкус. Пей не менее 2 литров минеральной воды в день.
Из мяса предпочтение следует отдать куриному филе, которое можно заменить рыбой. Сочетай диету с физическими нагрузками и массажем.
Первый день диеты: завтрак — несладкий кофе, обед - 2 отварных яйца + помидор, ужин — отварная говядина или куриное филе + шпинат.
Второй день: завтрак — несладкий кофе и тост, обед — жареная на гриле говядина + помидор + зеленый салат, ужин — овощной или мясной суп без картофеля.
Третий день: завтрак — несладкий кофе и тост, обед — жареная на гриле говядина + зеленый салат, ужин - 2 кусочка нежирной ветчины, 2 отварных яйца, зеленый салат.
Четвёртый день: завтрак — несладкий кофе и тост, обед — яйцо, морковь, сыр, ужин — салат из фруктов, заправленный стаканом кефира.
Пятый день: завтрак — тёртая на крупной тёрке морковь, заправленная лимонным соком, обед — жареная на гриле рыба + помидор, ужин — нежирная говядина + зеленый салат.
Шестой день: завтрак — несладкий кофе и тост, обед — жареный цыпленок (на сковороде во время жарки не должно быть масла) + зеленый салат, ужин - нежирная говядина + зеленый салат.
Седьмой день: завтрак — несладкий чай, обед — нежирная говядина + зеленый салат, ужин — любое несладкое блюдо.
С восьмого по тринадцатый день меню шести первых дней в произвольном порядке.
понедельник, 01 сентября 2014
Прежде всего, уточним, что представляет собой питание. Это процесс, в ходе которого наш организм получает:
- Энергию для совершения различных действий, передвижения, поддержания температуры, синтеза необходимых элементов – главным образом, из углеводов и жиров.
- Строительный материал для обновления нашего организма - в первую очередь из таких компонентов питания, как белки, затем микро – и макроэлементы, жиры и углеводы.
- Биологически активные вещества – гормоны, коферменты (сегмент ферментов, который необходим для проявления их активности).
- Определенное влияние на психическую систему. Природой создан механизм саморегуляции – голод вызывает дискомфорт, заставляет искать пищу, его утоление активизирует центр наслаждения в мозгу.
Вчитываясь и понимая важность и сложность всех функций питания, очевидно, что вопрос построения правильного питания не является простым, но и не является недостижимым при наличии желания и стремления.
Какие результаты способно обеспечить правильное питание?
В первую очередь, благодаря здоровому рациону питания возможно сохранить и восстановить (в ряде случаев) здоровье - избавиться от болезней и предотвратить развитие новых патологий. А также, что особенно важно для многих женщин – продлить молодость и красоту. Кроме того, правильное питание поможет уменьшить и стабилизировать вес, исключая серьезные насильственные ограничения.
По большому счету мы все стремимся обладать прекрасным самочувствием, которое может подарить правильно организованный рацион питания. Помимо этого, можно отметить также время, силы, сэкономленные денежные средства, и все это будет направлено на достижение тех целей и желаний, которые есть у нас в этой жизни.
Проблемы питания.
Было бы, наверное, очень разумно прививать детям в школе и студентам в вузах основы здорового питания, сделать данный предмет одним из основных. Поскольку огромное число заболеваний порождается неправильным питанием – недостатком или переизбытком биологически важных пищевых веществ. И многие люди совершенно не имеют представления, что они едят и как это повлияет на их организм.
Лишь небольшое количество людей достаточно четко осведомлены, что проблема питания в настоящее время является серьезной, как на мировом уровне, так и на уровне России. В условиях современной жизни, согласно отечественному и мировому опыту, организм человека невозможно обеспечить только посредством рационов питания необходимым количеством жизненно важных пищевых веществ.
И это связано со следующими факторами:
- С экологическими проблемами питания (обеднением почв, загрязнением окружающей среды).
- С современными технологиями производства, которые становятся причиной потери биологически ценных веществ.
- С высокотемпературными режимами приготовления блюд.
- С нарушением структуры и режима питания.
Об уровне питания в России свидетельствуют такие основные показатели здоровья, как средняя продолжительность жизни (60 лет), смертность. В 63 регионах страны, где живет 70% населения засвидетельствована депопуляция – систематическое уменьшение численности населения.
Проблема питания решается посредством рекомендаций, как грамотно совместить продукты питания и биодобавки (БАД).
Как же всё-таки питаться правильно?
Есть несколько способов, как это организовать.
Первый вариант – обратиться к специалисту, если есть такое желание и позволяют финансовые возможности. Это могут быть нутрициологи или диетологи, последние в основном должны заниматься разработкой питания для людей, страдающих от заболеваний (лечебное питание). Для Вас подберут индивидуальный рацион питания с учетом множества факторов, и будет проводиться совместная работа.
Другой вариант – учиться самостоятельно, прибегая, либо нет, в некоторых случаях к консультациям. В рамках данного пути можно отобрать и внедрить в свою жизнь основные принципы и правила здорового питания. Либо есть возможность выбрать для себя программу питания, разработанную профессиональными диетологами или нутрициологами.
В любом случае, чтобы прийти к ожидаемому результату потребуется желание, фокус, тренировка (поиск информации, изучение, анализ, работа над собой – изменение привычек), анализ полученных результатов.
Конечно, человек – это желание получать, но чтобы что-то получить – необходимо будет сначала отдать. Каждый человек сознательно или подсознательно понимает, что основным источником счастья является прогресс или рост – движение вперед. Таким образом, стремление и движение на пути к построению правильного питания принесет нам значительно больше плюсов и оправдает те сложности, с которыми придется столкнуться.
пятница, 22 августа 2014
1) Стакан (или 2) воды за 15 минут перед каждым приемом пищи.
2) Норма воды за день 1,5 - 2 л (в норму воды входит зеленый чай не сладкий)
3) Вредное/калорийное можно позволить только до 12 часов дня.
4) Все гарниры из рациона заменить только на овощные.
5) Запрещена вся гадость типа сосисок, колбас и тп. Вредит как фигуре, так и здоровью.
6) Кушать небольшими порциями каждые 2,5-3 часа. В зависимости от того, сколько съели. (т.е. если скушали больше, то 3 часа, мало - 2,5 ч)
7) Последний прием пищи за 3-4 часа до сна.
8) 1 раз в неделю разгрузочный день. (творог/ зеленый чай).
9) Физические нагрузки. Спорт, тренажерка, кардио нагрузки, чаще ходите пешком, поднимайтесь по ступенькам, а не в лифте.
10) Не запивать пищу водой и не пить воду в течении 40 мин после приема пищи.
11) Обязательно в день не менее 20 грамм жира (для груди, волос, кожи). Восполнить можно выпивая столовую ложку льняного масла утром натощак.
12) Обязательно завтракать, не пропускать завтрак никогда.
13) Исключить или уменьшить потребление хлебобулочных изделий и сладкого (замените мандаринами, к примеру)
14) Делайте несложную зарядку с утра, это помогает разогнать обмен веществ.
Правильные и здоровые перекусы в течение дня позволят вам не объесться в обед и на ужин, оградят от бесконтрольной тяги ко всяким вредностям в середине дня и ночным походам к холодильнику, конечно, от этого вас может оградить и правильный Ужин, но роль перекусов нельзя приуменьшать. Итак, чем же стройнеющим стоит перекусить,а что лучше всего отложить на полку?
1. Помимо обеда и ужина допускается 2 перекуса, например - второй завтрак (12 часов) и полдник (17 часов). После ужина перекусывать, конечно, не стоит, но если очень хочется, то варианты ночных перекусов будут представлены ниже.
2. Если вы работаете в офисе, кабинете, то не нужно перекусывать на рабочем месте ли за компьютером, иначе автоматически вы съедите больше, чем того требует перекус, ведь это все-таки неполноценный прием пищи.
3. Если вы пообедали, причем правильно и неплохо,а через полчаса вас стал мучать голод - прислушайтесь к своему организму, часто наш мозг путает жажду с голодом, поскольку рецепторы, отвечающие за эти чувства у нас находятся совсем рядышком и мозг не всегда их различает. Лучше налейте себе чаю с лимончиком и может быть вы поймете, что стоит пополдничать немного позже.
4. Старайтесь продукты для перекуса (если вы на работе) брать из дома в пластиковых контейнерах, тогда предложенная шоколадка или приглашение на чаепитие с печеньками вам не будут страшны, так как вы сможете устоять или отказаться. И не надо спорить. что вы жить не можете без сладкого - либо у вас гормоны разыгрались, либо у вас признаки диабета, либо стресс, либо психологические проблемы, просто так сходить с ума по сладенькому вы не будете.
Итак - наилучшие варианты перекуса:
1. Любые продукты с высоким содержанием клетчатки - например, фрукты - яблоки, киви, мандарины, апельсины. Можно употреблять бананы, но не более 1-2х небольших бананов в день.
2. Орехи могут небольшим количеством утолить голод надолго.Также можно использовать курагу,изюм и прочие сухофрукты - ведь это достаточно сытная пища и быстро наступившее чувство насыщения не позволит вам съесть слишком много.
3. Натуральный йогурт.
4. Салаты из капусты, моркови, свеклы, помидоров, огурцов, сладких перцев.
5. Кабачковая икра.
6. Ржаные хлебцы с творожным сыром или просто кусочком нежирного сыра.
7. Ягоды.
8. Ягодное или фруктовое желе, только натуральное,а не из пакетиков - прекрасный способ не только перекусить, но и позавтракать.
Рецепт:
Ингридиенты:
1ст. ложка желатина
1 стакан воды холодной кипяченной
2 стакана сока,компота,сиропа
фрукты,ягоды.
Способ приготовления:
Желатин заливаем холодной кипяченной водой на 1 час, когда он разбухет - нагреваем на плите до температуры кипения. Не доводя до кипения, снимаем, сразу вливаем туда 2 стакана сиропа/сока/компота, добавляем ягоды или фрукты по вкусу. Хорошо перемешиваем. разливаем по формочкам и на несколько часов отправляем в холодильник.
9.Стакан кефира.
А теперь о том чего не стоит есть в перекусы.
- снэки, орешки соленые или в глазури, чипсы, сухарики.
- пить газированную воду.
- печенье, булочки, пирожки
-шоколад, торты, пирожные. конфеты
-картофель фри
-бутерброды
-белый хлеб
-колбасные изделия
- лапши и супы быстрого приготовления
- Мюсли в виде батончиков и пакетированные - Так как мюсли промышленного производства большей частью содержат много вредных Е добавок и очень калорийны, в них добавляют большое количество сахара.
- соленые крекеры
Если вы хотите есть, то не нужно пытаться обмануть организм с помощью жвачки так, как это чревато развитием язв желудка и неприятными ощущениями.
понедельник, 18 августа 2014
Берете 1 среднюю свеклу, 1 морковь, 1 яблоко, 100 гр капусты, режете все тонкой соломкой перемешиваете и заправляете соком половины лимона.
Ешьте такой салат 3 раза в день 2 дня подряд и Вы очистите кишечник и организм от всего лишнего и похудеете до 2,5 кг за 2 дня.
четверг, 14 августа 2014
Белки:
• Яйца – хороший источник белка, который ускоряет метаболизм
• Молочная сыворотка
• Индейка без кожицы
• Куриная грудка без кожицы
• Арахисовое масло
• Нежирное мясо – свинина и говядина
• Лосось, сардины, тунец
• Миндаль, грецкий орех, кешью и арахис – несколько штук в день
• Бобовые
Овощи:
• Шпинат
• Капуста
• Томаты
• Брокколи
• Овощи с кожурой темно-зеленого цвета
• Сельдерей
• Стручковый перец, к примеру, каеннский (красный стручковый)
Фрукты и ягоды:
• Малина и другие ягоды
• Яблоки
• Персики
• Апельсины
• Грейпфруты
• Лимоны
Зерновые:
• Цельнозерновые злаки
• Овсяная каша
• Мюсли
• Клетчатка
Жидкости:
• Прохладная вода
• Зеленый чай
• Кофе
• Теплая вода с лимоном
Масла:
• Оливковое масло первого отжима
Другие продукты:
• Натуральный йогурт
• Овощные супы
• Специи
К низкокалорийным продуктам, которые при этом еще и полезны для здоровья, относятся:
- супы (особенно овощные),
- овощные соки (морковный, свекольный, капустный),
- овощные салаты,
- кисломолочные продукты с пониженной жирностью (йогурт, кефир),
- фрукты с большим содержанием жидкости (апельсины, грейпфруты),
- сухофрукты,
- зеленый чай.
Если ваш дневной рацион питания будет состоять только из этих продуктов, вы уверенно будете худеть. Лишний вес уйдет еще стремительней, если подключить физические нагрузки.
среда, 13 августа 2014
Телятина отварная К:131ккал; Б: 30г; Ж: 0,9г, У: 0г
Курятина отварная К:170ккал; Б: 25г; Ж: 7г, У: 0г
Индейка отварная К: 195ккал; Б: 25г; Ж: 10г, У: 0г
Судак отварной К: 97ккал; Б: 21г; Ж: 1,3г, У: 0г
Щука отварная К: 97ккал; Б: 21г; Ж: 1,3г, У: 0г
Яйцо отварное К: 160ккал; Б: 12г; Ж: 11,6г, У: 0,8г
Молоко обезжиренное 3% К: 31ккал; Б: 3г; Ж: 0,04г, У: 4,7г
Кефир обезжиренный К: 49ккал; Б: 4,3г; Ж: 1 г, У: 5,3г
Йогурт 1,5% без сахара К: 51ккал; Б: 5г; Ж: 1,5г, У: 3,5г
Творог не жирный К: 88ккал; Б: 18г; Ж: 0,6г, У: 1,8г
Сыры пониженной жирности белка содержат 25-30 г
Печень говяжья жареная К: 227ккал; Б: 22г; Ж: 10г, У: 0г
Свинина отварная К: 375ккал; Б: 22г; Ж:31(!! )г, У: 0г
Существуют продукты с "нулевой" калорийностью, которые вы можете ежедневно есть, как часть вашего питания и не считать калории. Эти продукты для похудения требуют больше энергии, чтобы перевариться, чем фактически ее содержат сами. То есть нулевая калорийность продуктов означает, что они содержат меньше калорий, чем ваш организм использует для их переработки.
Используя немного фантазии эти продукты с нулевой калорийностью можно включить не только в здоровое питание, но и питание для похудения.
1. Абрикосы;
2. Яблоки;
3. Свекла;
4. Спаржа;
5. Цветная капуста;
6. Брокколи;
7. Сельдерей;
8. Морковь;
9. Кресс-салат;
10. Клюква;
11. Укроп;
12. Огурец;
13. Грейпфрут;
14. Чеснок;
15. Листовая капуста;
16. Зеленая фасоль;
17. Лимон;
18. Лук-порей;
19. Лук;
20. Салат-латук;
21. Перцы;
22. Апельсин;
23. Слива;
24. Ананас;
25. Шпинат;
26. Малина;
27. Брюква;
28. Клубника;
29. Арбуз;
30. Помидоры.
- Едим каждые 2,5 -3 ч. по 100 -250 гр
- До 16 только ПОЛЕЗНЫЕ УГЛЕВОДЫ
все овощи , кроме картошки
все фрукты - есть до 12-14
виноград лучше один раз в день
грейпфрукт можно и даже нужно вечером
всевозможные крупы: овсянка, гречка, дикий коричневый рис, цельнозерновой хлеб
сухофрукты - не более 5 шт до 12-14
- После 16 только белковая еда!
- курица, рыба, говядина, творог, кальмары, креветки, белок от яйца, изолят протеина(все это не идет в жир, разгоняет обмен вещ-в)
- Последний прием пищи за 3-4 часа до сна
- Жиров должно быть за день 25 -35 гр
- Едим не меньше чем на 1000ккал
1.Фруктовый
1,5 кг свежих фруктов (какие угодно, только не бананы) делим на 5-6 приемов и едим. Не по графику, а по желанию))
2.Кефирный
Этот разгрузочный день пользуется большой популярностью, потому что эффективен, переносится легко и нормализует работу кишечника. В течение дня можно выпить 1,5 литра кефира.
3.Яблочный
За день можно съесть 1,5 кг сырых или запеченных несладких яблок.
4. Огуречный
Опять таки 1,5 кг огурцов делим на 5 приемов. Можно приправить огурцы зеленью.
5. Белковый
В течение дня можно есть нежирные мясные и рыбные продукты, растительные белки (например, фасоль). К белковым продуктам можно добавить для разнообразия немного свежих овощей – помидоры, огурцы,зелень. Можно слегка посолить. Принимать пищу можно каждые 4-5 часов.
6. Рисовый
150 г. нешлифованного риса сварить без соли и разделить на 3 порции.Рис можно слегка посолить или добавить щепотку корицы.За день можно съесть еще яблоко, сладкий перчик, морковку.
7. Сырно-яичный
На завтрак стакан черного кофе с сахаром или без, 100 г сыра. На обед: стаканчая с сахаром или без, два яйца в смятку. На ужин чай, 200 г сыра.
8. Молочный
6 раз в день через каждые 2 часа пить по 100 мл молока. На ночь выпить 200 г фруктового сока с сахаром.
9. На гречке и кефире
Купите литр однопроцентного кефира. Вечером замочите в кипятке 200-250 гр гречневой крупы. Внимание: без соли, жира и специй!!! Закутайте в теплые вещи, и пусть она стоит до утра. Можно съесть 250 г гречки (вес до варки) в 3-5 приемов, запивая 1-процентным кефиром. Всего кефира можно выпить литр.
10. Морковно-свекольно-яичный
Можно съесть 300 г моркови, 300 г свеклы и 2 яйца. Морковь натереть на мелкой терке и заправить 1 ст. л. растительного масла. Свеклу cварить, натереть и заправить 1 ст. л. масла. Яйца просто сварить. Съесть все в 5 приемов.
1. Сначала нужно расчитать уровень своего метаболизма.
Женский Основной Уровень Метаболизма = 655 + (9,6 x вес в кг.) + (1,8 x рост в см.) – (4,7 x возраст в годах)
Мужской Основной Уровень Метаболизма= 66 + (13,7 X вес тела) + (5 X рост в см) - (6,8 X возраст в годах)
Потом умножаем на коэффициент активности:
Низкая (сидячий образ жизни) – 1,20
Малая (1-3 раза в неделю легкие тренировки) – 1,38
Средняя (1-5 раза в неделю умеренные тренировки) – 1,55
Высокая (5-7 раза в неделю интенсивные тренировки) – 1,73
Потом уберите 500 ккал и вы получите свой дневной калораж (например получилось 1500 ккал).При низкой активности, весе,меньшем чем медицинская норма (рост минус 110), рекомендую вычитать 300 ккал,или как советуют некоторые диетологи, 20%.
2. Расчет коридора калорий
Далее делаем диапазон калорий, чтобы можно было свободнее питаться.
Калории Для Похудения - 250 = Нижний Предел Диапазона
Калории Для Похудения + 100 = Верхний Предел Диапазона
Итак диапазон похудения если взять как пример 1500 ккал, получится от 1250 до 1600 ккал в день.
3. Расчет БЖУ (Белки, Жиры, Углеводы).
Всем известно, что 1 грамм жира - это 9 ккал, 1 грамм белков и углеводов - 4 ккал
Белки: должны составлять от 30% до 35% от калорий в день
Жиры: должны составлять от 15% до 20% от калорий в день
Углеводы: должны составлять от 45% до 50% от калорий в день
Исходя из этого, считаем:
Белки (нижний предел) = (1250 · 0,30) / 4 = 93 г. Белки (верхний предел) = (1600 · 0,35) / 4 = 140 г.
Жиры (нижний предел) = (1250 · 0,15) / 9 = 21 г. Жиры (верхний предел) = (1600 · 0,20) / 9 = 35 г.
Углеводы (нижний предел) = (1250 · 0,45) / 4 = 140 г. Углеводы (верхний предел) = (1600 · 0,50) / 4 = 200 г.
Самый нижний порог дневного потребления калорий - 1200. Если употреблять меньше, то можно серьезно испортить свой метаболизм.
День первый:
С утреца, как только проснулась, марш на кухню!Берешь половинку лимона и выдавливаешь весь его сок в чашку(только весь,не халтурь!) и заливаешь горячей водичкой,вот и весь твой первый завтрак! А ты хотела больше? Так модели худеют, между прочим!
В течении дня, пьешь воду, кофе, чаек зеленый с молоком(не так уж плохо)
День второй:
На завтрак выпей кофе с творогом(обезжиренным, естественно).Не вкусно? А ты убеди себя, что это просто кулинарный шедевр. Разложи все так красивенько, кофе налей в яркую чашку(плюс, чем больше времени ты потратишь на “размазывание творога по тарелке“,тем больше минут ты не покушаешь).
На обед-ломтик сыра и один грейпфрут. Вечером кефирчик.
День третий:
Утром влей в себя, как можно больше кофе. И отправляйся по свои делам. В обед у тебя наивкуснейшее яблоко, а на ужин супер-полезный кефир. Никто не запрещает тебе пить, как слон.(воду, разумеется).
День четвертый:
У тебя просто пир сегодня, дорогая! Утром разрешаю съесть три ломтика черного шоколада и выпить кофе. На обед покушай ананаса(он отлично сжигает жир),но не увлекайся, красиво разложенных в один слой по блюдцу кусочков хватит. На ужин наш старый друг-стакан кефирчика. Или ты ему не рада?
День пятый:
Повторяем ритуал с половинкой лимона(смотри день первый)-это на завтрак. В обед съешь банан, но не больше. На ужин, в дополнение к кефиру, скушай яблочко.
День шестой:
Мой любимый день диеты. Утром у тебя кофе с яблоком. В обед грейпфрут. А на ужин…А на ужин почисти зубы и выпей водички. Ничего у тебя на ужин.
День седьмой( и последний):
Чтобы закрепить, полученный результат, с утра опять половинку лимона выдави в стакан горячей воды. На обед бутерброд из куска цельнозернового хлеба и сыра(думаю, ты соскучилась по еде). А на ужин выпей кефирчик.
вторник, 12 августа 2014
День 1. Очищение организма + настрой на диету
Утро : Натощак (1/2) пол стакана воды с кусочком лимона
Через 15 минут начинайте завтракать.Завтрак должен быть легким и состоять из молочных продуктов. (Творог,кефир,йогурты и тп)
Обед: (1/2) Пол стакана бульона (любого); суп и 1 фрукт( лучше грейпфрут или яблоко)
Ужин : Стакан кефира
День 2. Витаминный день (Поможет быстро и легко сбросить за день 2 кг)
Утро: Натощак 1/2 Пол стакана воды с лимоном
Через 15 минут кушаем фрукты любые,но лучше грепфрут или любые цитрусовые. + Чай без сахара (Или кофе - кофе даже лучше)
День : Суп (1 поварешку) пол тарелочки, и второго пол тарелочки(Лучше если это будут малокалорийные блюда)
Ужин : 1/2 стакана кефира (с жирностью не более 2,5 %)
День 3. Голодно-очищающий день
Утро : 1/2 стакана кефира и фрукт
День : Любые овощи(можно салат) и кефир в любом колл-е
Ужин: Стакан чая или воды с лимоном
День 4. Сбалансированный день.
Утро : Кушайте, то что и обычно едите на завтрак
День: 1 - 3 кусочка горького шоколада, суп или второе(на выбор) в пол тарелки, и кефир
Ужин: Лучше всего не ужинать в этот день
День 5. Калорийный день ( потеря до 1 кг 500 гр)
Утро : Натощак едим 1 грейпфрут (или пол грейпфрута) и сок (любой)
День : Кушаем суп (целая тарелка) и овощи(пример салат)
Ужин : лучше не ужинать, но можно пить кефир
День 6. Предпоследний день ( потеря 2-3 кг)
Утро: 1/2 стакана воды с соком грейпфура и лимона (выдавливаем сами из лимона и грепфрута сок)
День : Греча не более 250 гр
Ужин: По возможности отруби или злаки
В этот день пьем много воды до еды - обязательно
День 7.Закрепление
Утро : Натощак целый стакан воды с соками грепфр и лимона
День : Греча, не более 300 гр, и фрукт
Ужин : нет ужина
8.00 - чашка чая/кофе без сахара
10.00 - 200гр. нежирного творога
12.00 - 200 гр. отварного мяса
14.00 - 1 вареное яйцо
16.00 - 1 стакан томатного сока
18.00 - 1 яблоко
20.00 - стакан кефира
И так 6 дней. Желательно употреблять по-больше воды, чай и кофе не ограниченно (только без сахара), еду можно солить. Голод переносится нормально - еда через каждые два часа. Сложно только первый день, дальше организм втягивается, да и солидные отвесики радуют.
Альтернатива
8:00 кофе/чай
10:00 вареное яйцо
12:00 плавленный сырок с чаем
14:00 отварная куриная грудка/говядина/рыба
16:00 яблоко
18:00 вареное яйцо
20:00 стакан кефира/томатного сока.
воскресенье, 17 февраля 2013
Понадобится:100 г креветок замороженных,10 штук крупных креветок, 10 шаминьонов маринованных,
5 перепелиных яиц,3 куриных яйца1 огурец некрупный, лук-порей, укроп
Приготовление: Креветки опустить в кипящую воду, отварить, затем очистить,
отложить 10 крупных для оформления, а остальные порезать.Куриные и перепелиные яйца, остудить,
очистить, разрезать перепелиные вдоль пополам (для оформления), потереть
на терке куриные яйца или мелко нарезать их.
Мелко нарезать лук, укроп, огурец и грибы,
соединить с креветками и яйцами, подсолить, добавить майонез,
перемешать, разложить салат по тарталетками.
Оформляется закуска с грибами «Грездо креветки»
так: уложить на салат половинку перепелиного яйца и рядом креветку,
украсить зеленью.
Понадобится: половина батона, 350 грамм копченой куриной грудки, 250
грамм твердого сыра, 150 грамм болгарского перца, 1 банка кукурузы, 2
зубчика чеснока, растительное масло, майонез.
Приготовление: Обжарить на масле чеснок, предварительно раздавив его
ножом. У батона вырезать серединку и нарезаем кубиками для сухарей. Как
чеснок станет золотистого цвета, его достать и на этом масле пожарить
кубики хлеба.
Куриную грудку нарезать крупными кубиками, сыр полосками и болгарский перец крупными кубиками.
Все это соединить с кукурузой и сухариками. Добавить майонез и перемешать.